Su
propietario, se independiza después de 18 años
en el mes de Abril del año 1986,
comenzando al otro día la construcción
del futuro local ubicado a orillas del río y
a la entrada de la ciudad de Río Bueno, distante
a 3 Kms. de la carretera.
Desde su construcción pensó en trabajar
nuestra rica COMIDA CRIOLLA SUREÑA, acompañada
por música de nuestro folcklore.
Fogón Quimey
abre sus puertas un lluvioso día viernes inaugurando
el 13 de Junio de 1986,
siendo los anfitriones sus propietarios Victor Vera
Viveros, su esposa Myriam Troncoso Báez y sus
pequeños hijos José Patricio y Myriam
Andrea.
Han pasado 20 años y miles de personas avalan
el sello de calidad de Fogón Quimey tanto por
su calidad, sabor, atención y un impresionante
entorno natural. Cuenta con un salón de 400 m2.
que incluyen dos salones privados más una terraza
casi sobre el río.
Ha sido visitado por todos los ilustres mandatarios,
autoridades, turistas nacionales y extranjeros estampando
en nuestra bitácora su reconocimiento a la calidad
y a todo lo anterior señalado.
Fogon Quimey…
le invita a visitarlo y a comprobar nuestro sello de
calidad y a degustar nuestra excelente gastronomía.
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